
Sugestões de filmes
O Nutriufba selecionou alguns filmes sobre Nutrição e o universo gastronômico que podem interessar a nutricionistas, estudantes de nutrição e apaixonados pelo tema. Confiram!







Super Size Me - A Dieta do Palhaço
Título original: Super Size Me (2004)
O diretor Morgan Spurlock decide ser a cobaia de uma experiência: se alimentar apenas em restaurantes da rede McDonald's, realizando neles três refeições ao dia durante um mês. Durante a realização da experiência o diretor fala sobre a cultura do fast food nos Estados Unidos, além de mostrar em si mesmo os efeitos físicos e mentais que os alimentos deste tipo de restaurante provocam.
Comer Rezar Amar
Título original: Eat Pray Love (2010)
Acreditando que a vida é algo mais do que ter um marido, uma casa e uma carreira, Liz Gilbert (Julia Roberts) descobre um novo apetite pela a vida nesta inspiradora história verdadeira, baseada num livro de enorme sucesso de vendas. Liz deixa Nova York decidida a passar um ano viajando pela Itália, Índia e Bali em busca da descoberta pessoal através da boa comida, da meditação e da esperança de encontrar o amor verdadeiro.
Muito Além do Peso
Título original: Muito Além do Peso (2012)
“Muito além do peso” é um documentário brasileiro que mostra o problema da epidemia de obesidade infantil. De quem é a “culpa” por isto estar acontecendo com as crianças de norte a sul do nosso país e no mundo todo? Pais? Publicidade de alimentos? Falta de políticas públicas? Escolas? Pela primeira vez na história da raça humana, crianças apresentam sintomas de doenças de adultos. Problemas de coração, respiração, depressão e diabetes tipo 2. Todos têm em sua base a obesidade. O documentário discute por que 33% das crianças brasileiras pesam mais do que deviam.
Brasil Orgânico
Título original: Brasil Orgânico (2013)
Documentário sobre a cadeia de alimentos orgânicos, do produtor ao consumidor. Uma viagem pelos biomas contando histórias de pessoas, lugares e ideais de vida.
O filme revela histórias de pessoas que têm na produção orgânica uma forte convicção de vida. O roteiro percorre as regiões brasileiras, a diversidade de ecossistemas, paisagens e culturas. Da fruticultura no interior de São Paulo à pecuária no Pantanal, da agricultura familiar no norte de Minas Gerais e em Santa Catarina ao extrativismo na Floresta Amazônica. O associativismo, as feiras agroecológicas, o consumo consciente. Do campo à cidade, a produção de alimentos e a relação do homem com a terra.
Comida S.A.
Título original: Food, Inc. (2008)
O documentário Food Inc apresenta a realidade por trás das indústrias de alimentos, que dificultam ao máximo que os consumidores saibam a verdadeira origem do que estão comprando ou ingerindo. A realidade que a indústria pretende esconder a todo custo é baseada em um cenário perverso: uma vida de sofrimento, tortura e confinamento de animais que são explorados para o consumo humano. O filme foi produzido e dirigido por Robert Kenner.
Nação Fast Food - Uma Rede de Corrupção
Título original: Fast Food Nation (2006)
Don Henderson (Greg Kinnear) trabalha para uma das maiores redes de fast food dos Estados Unidos. Sua mais recente criação, o sanduíche The Big One, tornou-se um sucesso de vendas e levou às alturas seu prestígio na empresa. Certo dia o chefe de Don o chama para uma conversa particular. Um amigo da universidade, ligado ao laboratório de testes com alimentos, contou que um escândalo está prestes a estourar: a carne de hambúrguer da casa está contaminada. Caberá a Don investigar o problema.
The Kids Menu
Título original: Little Humans (2015)
O filme mostra como instituições, escolas, ONGs, pais, professores, pesquisadores e profissionais tem desenvolvido iniciativas de educação nutricional, e os resultados positivos destas ações. Este documentário mostra que há esperança no combate à obesidade infantil: quando bem informadas, as crianças geralmente escolhem hábitos alimentares mais saudáveis.
Referências
ADORO CINEMA. Disponível em: <http://www.adorocinema.com/>. Acesso em: 06 fev. 2018.
DOCSITY. 10 filmes para estudantes de nutrição e nutricionistas. Disponível em: <https://www.docsity.com/pt/noticias/curiosidades-2/10-filmes-para-estudantes-de-nutricao-e-nutricionistas/>. Acesso em: 06 fev. 2018.
FILMOW. Documentários sobre alimentação/nutrição. Disponível em: <https://filmow.com/listas/documentarios-sobre-alimentacao-nutricao-l4304/>. Acesso em 06 fev. 2018.