Nutriufba

Segundo a Resolução CFN N° 343/2004:

    A balança que compõe o símbolo tem como significado o equilíbrio; o eixo fica localizado no centro do escudo. A base e a metade esquerda do eixo da balança, bem como seus pratos são preenchidos na cor verde. A cor verde foi escolhida para representar a profissão de nutricionistas, por representar os cursos da área da saúde.

    A serpente tem o significado da saúde. O movimento da serpente inicia-se por trás do eixo, prossegue enrolando-se no eixo da balança, de baixo para cima, da direita para a esquerda, repetindo este movimento mais uma vez.

     O trigo tem a significação do alimento. Dois ramos de trigo são dispostos fora do escudo, contornando a lateral, de baixo para cima até a altura dos pratos da balança.